Неповторимый, сладко-сливочный, никакой другой моллюск не может похвастать подобным сочетанием!
У гребешков интересная текстура, позволяющая им органично смотреться в любых блюдах - соло, с овощами и различными гарнирами, в пасте или ризотто, в супах и «сырых» закусках вроде севиче или сашими.
Хозяева канонической формы ракушек - красивые снаружи и внутри, полезные и вкусные - кладезь микро- и макроэлементов, чистейший белок!
