Черная икра Каспийского осетра PREMIUM (забойная) без консервантов

35000,00
• Премиум-качество — отборная икра высшего сорта
• Крупные упругие зерна с антрацитовым отливом и с идеальной структурой
• Забойный метод обработки — гарантия свежести
• Aquatir — эталон качества в мире икры
• Минимальный посол — раскрывает натуральный вкус

Пищевая ценность на 100 г:
· Белки: 28 г
· Жиры: 18 г
· Углеводы: 3 г
· Энергетическая ценность: 260 ккал

Как подавать:

1. Классическая церемония

· Блины-пай
· Бриошь с охлажденным маслом
· Отварной картофель с трюфельным маслом

2. Гастрономический подход

· Устрицы на ледяной подушке
· Фуа-гра с икорными акцентами
· Тартар из мраморной говядины

3. Для дружеских встреч

· Индивидуальная подача на перламутровых ложечках с икрой и крем-чизом
· Мини-блины с осетриной холодного копчения
· Картофельные корзиночки с икорным муссом
Made on
Tilda