Угорь горячего копчения в соусе унаги

3500,00

р.

Нереально вкусный угорь — сочный, нежный, в идеальном соусе унаги. Не плавает лишней жидкости, не пересолен, не приторный. Просто лучшая версия того, каким должен быть готовый угорь.

Вес одного филе: ~ 400–800 г

Почему это любовь с первой вилки?
· Сочный и нежный — буквально тает, а не резиновый
· Сбалансированный соус — чувствуется вкус угря, а не просто сладость
· Уже готов — никакой готовки, только наслаждение
· Достали — съели — идеально для ленивых гурманов

Как это есть (способ один — простой)
1. Переложите упаковку из морозилки в холодильник на нижнюю полку
2. Ждите 4–6 часов (можно на ночь оставить)
3. Достаёте — и наслаждатесь!
Никаких духовок, никаких сковородок. Всё уже идеально приготовлено за вас.

С чем это есть?

Проще простого:
· С горячим рисом (достаточно закинуть в рисоварку)
· С лапшой или овощами
· Как начинку для роллов (если вдруг захотелось повторить шефский подвиг)
· Или просто так — потому что вкусно!

Цифры для любопытных
На 100 г:
· Ккал: 248
· Белки: 18 г
· Жиры: 15 г
· Углеводы: 12 г

Способ приготовления: Горячего копчения

Вид рыбы: Кижуч

Регион: Камчатка